Healthy Daily

สารพัดสาระเพื่อการดูแลสุขภาพ จากครอบครัว Ovolva

ลดความอ้วน pantip ด้วยสูตรการทานปลาให้ผอม

ลดความอ้วน pantip ด้วยสูตรการทานปลาให้ผอม
         สำหรับคนที่อยู่ในภาวะน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐาน หรือที่เรียกกว่า “อ้วน” หากอยากกลับมามีรูปร่างเพรียวดูดีอีกครั้ง การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวันและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอถือเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่ง คนที่กำลังลดความอ้วนต้องท่องให้ขึ้นใจว่า “บริโภคแคลอรี่ให้น้อย เผาผลาญให้มาก” หากทำได้ตามสูตรนี้ ก็ให้เตรียมเสื้อผ้าชุดเก่งรอไว้ได้เลย

         อาหารการกินที่ให้แคลอรี่น้อยในที่นี้ ต้องให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยจึงจะเป็นการดี กล่าวคือ ควรเป็นอาหารไขมันต่ำ แต่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดยให้ลืมอาหารขยะหรืออาหารฟาสฟู้ดไปได้เลย แล้วหันไปรับประทานผัก ผลไม้ ธัญพืช และเนื้อปลาแทน ซึ่งบทความนี้ได้นำข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานปลาเพื่อลดน้ำหนักมาให้ท่านผู้อ่านได้ลองพิจารณา เพราะเป็นหนึ่งในอาหารที่มีรสชาติดี ให้แคลอรี่น้อย ไขมันต่ำ ที่สำคัญคือมากด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนั้น จึงไม่น่าแปลกใจนักที่บรรดาเหล่ากูรู ที่อยู่ในบอร์ด ลดความอ้วน pantip จะแนะนำให้คนที่อยากลดความอ้วน ทำการบริโภคปลาเป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวัน  วันนี้ ครอบครัว Ovolv.comน เลยได้ไปทำการรวบรวม วิธี ลดความอ้วน pantip ด้วยการทานปลามฝากกันว่า ข้อเท็จจริงในเรื่องนี้เป็นอย่างไรกันบ้างครับ


ลดความอ้วน pantip ด้วยการทานปลา ได้ผลจริงๆหรือ
         ปลาเป็นแหล่งอาหารของโปรตีน ที่ดีกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆอย่างเนื้อไก่ เนื้อหมู และเนื้อวัวเป็นไหนๆ เนื่องจากปลามีโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันชนิดดีที่จำเป็นต่อร่างกาย ทั้งยังมีน้ำมันที่จะช่วยในการป้องกันโรค ได้แก่ โรคมะเร็ง โรคหัวใจ และลดไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ที่สำคัญการรับประทานปลาจะช่วยให้การลดน้ำหนักของเราสัมฤทธิ์ผลมากขึ้น เพราะมีไขมันไม่ดีที่ไปสะสมในร่างกายน้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่นๆ โดยปลาที่แนะนำให้บริโภคคือ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาซาร์ดีน จากการศึกษาพบว่าปลาเหล่านี้ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี เนื่องด้วยจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่น้อย ทำให้คำแนะนำที่เกี่ยวกับการ ลดความอ้วน pantip มักจะมีเนื้อปลาเป็นส่วนประกอบเมนูต่างๆนั่นเอง
ดังนั้น หากเราเปลี่ยนจากเนื้อสัตว์อื่นๆมาเป็นเนื้อปลามาประกอบอาหารในชีวิตประจำวัน จะช่วยลดความอ้วนได้ ซึ่งเรายังได้ประโยชน์จากเนื้อปลาที่มีไขมันไม่อิ่มตัวส่งผลดีต่อหัวใจ และโปรตีนในปลาจะช่วยให้เรารับประทานอาหารได้น้อยลง เนื่องจากโปรตีนช่วยควบคุมความอยากอาหาร

เมนูแบบปลาๆ ‘แซลมอนยำไทย’
         การรับประทานปลา เพื่อ ลดความอ้วน pantip ในเรื่องของกรรมวิธีการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญ ถ้าจะให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี อย่าใช้วิธีทอดเป็นอันขาด เพราะมันเต็มไปด้วยไขมันที่ไม่ดี โดยควรประกอบอาหารจากการต้ม นึ่ง อบ และผัด อาจเพิ่มเครื่องเทศ ผัก และสมุนไพรต่างๆเข้ามาช่วยเสริม เพื่อเพิ่มสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากขึ้น เช่น ผลไม้สด ผักสด เป็นต้น ก่อนจากกันวันนี้ขอทิ้งท้ายด้วยเมนูอาหารแสนง่ายแบบปลาๆ ที่จะช่วยทำให้เราสนุกไปกับการทำอาหารและอิ่มอร่อยแบบไม่อ้วน เมนูนี้มีชื่อว่า “แซลมอนยำไทย”
ส่วนผสมและเครื่องปรุง ได้แก่ เนื้อปลาแซลมอน 50 กรัม อบในไมโครเวฟ เอาเเต่เนื้อ และเอาก้างออกทิ้งไว้ให้เย็น น้ำยำให้ใช้ตะใคร้ ซอยบางๆ พริกขี้หนูซอย กระเทียม 1 กรีบหั่นเป็นแว่นๆ หอมแดงซอย เหยาะน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปึก ปรุงรสชาติตามใจชอบ สำหรับผักให้ใช้แครอท สตรอเบอร์รี่ สัปปะรด แก้วมังกร และองุ่น หรือชื่นชอบผักผลไม้ชนิดไหนก็หามาใส่ได้เลย


 

         วิธีการทำ ลดความอ้วน pantip  ที่ได้ผลดีที่สุด คือนำสลัดผักรองจานไว้และผสมส่วนของสลัดผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นพอคำแช่เย็นไว้ จากนั้นนำน้ำยำที่ผสมเข้ากันออกมาคลุกเคล้ากับปลาเซลมอนที่เตรียมไว้ โดยให้คนแต่เบามืออย่าให้เละมากนัก แล้วนำมาราดลงบนสลัดเป็นอันเสร็จ วิธีเพิ่มความอร่อย ควรแช่สลัดผลไม้ให้เย็นสักหน่อย และเมื่อราดส่วนน้ำยำแล้วควรรับประทานทันที
ถ้าชอบก็บอกต่อด้วยนะคะ:

Posted by ครอบครัว Ovolva

ติดตามสาระและข่าวสารเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ความงามและการดูแลร่างกายได้ทุกวัน ด้วยสาระด้านสุขภาพและการดูแลตนเองสดใหม่ทุกวัน

Related Posts: