Healthy Daily

สารพัดสาระเพื่อการดูแลสุขภาพ จากครอบครัว Ovolva

ขมิ้นชัน กับประโยชน์ในการดูแลสุขภาพ 6 ประการ

ขมิ้นชัน กับประโยชน์ในการดูแลสุขภาพ 6 ประการ
       ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรพื้นฐาน ที่สามารถพบได้บ่อยๆ จนถูกมักเรียกว่าเป็น “ราชินีแห่งเครื่องเทศ” ที่มีเอกลักษณ์กันโดดเด่น ของกลิ่นที่หอมคล้ายกับพริกไทย และมีเหลืองทองอร่าม มีหลายประเทศในโลก ที่นิยมนำ ขมิ้นชัน มาใช้ในการปรุงอาหาร แต่งแต้มสีสันให้สวยงาม  อีกทั้งยังมีคุณค่าทางอาหารที่มีประโญชน์ต่อร่างกายมากมาย อาทิเช่น โปรตีน เส้นยาอาหาร ไนอาซิน วิตามินซี วิตามินอี โพแทสเซียม แคลเวียม ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี แถมยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจอย่างมากเลยทีเดียว จึงไม่น่าแปลกใจนัก ที่คนในสมัยก่อนนิยมนำ ขมิ้นชัน มาใช้ในการบำรุง รักษาปัญหาสุขภาพได้อย่างหลากหลาย ในวันนี้ ครอบครัว Ovolva.com อยากขอพาคุณผู้อ่านทุกท่าน ไปทำความรู้จักกับประโยชน์ของ ขมิ้นชัน ในฐานะหนึ่งในสุดยอด สมุนไพรบำรุงร่างกายกันครับ
 

ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

            ขมิ้นชัน มีสรรพคุณในการช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก ด้วยการหยุดยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และทำลายเซลล์มะเร็งให้สลายหายไป นักวิจัยหลายคนยังค้นพบอีกว่า ขมิ้นชัน ยังมีสารที่ช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกจากการฉายรังสีได้ดีที่สึด นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันเซลล์มะเร็งอีกหลายชนิด อาทิเช่น เซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว T-cell มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งเต้านม เป็นต้น

ช่วยรักษาโรคไขข้ออักเสบ

            ขมิ้นชัน มีคุณสมบัติในการช่วยต่อต้านอาการอักเสบ โรคอักเสยรุมาตอนด์ และโรคข้อเข่าเสื่อม นอกจากนี้ ขมิ้นชัน ยังมีสารต่อ้านอนุมูลอิสระ อีกด้วย จากการวิจัยพบว่า ผู้ป่วยที่รับประทาน ขมิ้นชัน อาการอักเสบ และอาการปวดในหัวเข่า ลดน้อยลงร่วมกันมากถึงระดับปานกลางเลยทีเดียว

ช่วยควบคุมโรคเบาหวาน

            ขมิ้นชัน สามารถช่วยควบคุมปัญหาโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี ด้วยการช่วยควบคุมระดับของอินซูลินให้อย่ในระดับปานกลาง ช่วยควบคุมปริมาณกลูโคส และเพิ่มประสิทธิภาพของยารักษาโรคเบาหวานให้ดีมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้อีกด้วย

 

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

            การวิจัยบว่า การนำ ขมิ้นชัน มาใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหาร สามารถช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในเลือดให้น้อยลงได้เป็นอย่างดี ซึ่งเป็นการช่วยป้องกันโรคหัวใจ และหลอดเลือดที่อีกหลายชนิดได้นั่นเอง

เสริมความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกัน

            ขมิ้นชัน มีสารที่เรียกว่า lipopolysaccharide ที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย รวมไปถึงสารต้านเชื่อแบคทีเรีย ไวรัส และเชื้อรา นอกจากนี้ ยังช่วยสนับสนุนระบบถูมิคุ้มกันให้มีความแข็งแรง ลดโอกาสการเป็นหวัดให้น้อยลง ลดอาการไอ เพียงแค่นำ ขมิ้นชัน หนึ่งช้อนชา ผสมลงในนมอุ่นหนึ่งแก้ว แล้วดื่มวันละครับ เพียงเท่านี้อาการไอ และหวัด ก็จะถกบรรเทารักษาให้ลดน้อยลงอย่างรวดเร็วแล้ว

ช่วยรักษาบาดแผลให้หายรวดเร็วมากยิ่งขึ้น

            ขมิ้นชัน มีคุณสมบัติเป็นารฆ่าเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาจิ ถ้าหากคุณมีแผลสด หรือแผลไฟไหม้ ก็สามารถใช้ผง ขมิ้นชัน ในบริเวณดังกล่าว เพื่อช่วยเร่งกระบวนการบำบัด ขมิ้นชัน สามารถช่วยซ่อมแซมผิวที่เสื่อมสภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลายครั้ง แพทย์มักแนะนำให้ใช้ ขมิ้นชัน ในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน และอาการผิวอักเสบแบบอื่นๆ 


 
ถ้าชอบก็บอกต่อด้วยนะคะ:

Posted by ครอบครัว Ovolva

ติดตามสาระและข่าวสารเกี่ยวกับเรื่องสุขภาพ ความงามและการดูแลร่างกายได้ทุกวัน ด้วยสาระด้านสุขภาพและการดูแลตนเองสดใหม่ทุกวัน

Related Posts: